DEGUSTUJ NAPLNO!
VÝHODNÝ SET
DEGUSTOVÁNÍ JE SPORT
Představ si kávu jako sport – každý sport má svá pravidla a hřiště. Při hodnocení jsi de facto v roli rozhodčího a náš degustační deník je při hře tvoje pravá ruka! Tak jako na olympiádě nemůžeme hodnotit gymnastiku stejně jako plavání, tak ani u kávy nemůžeme v jedné kategorii srovnávat robustu třeba s naturální Etiopií. Nech se vést cestou plnou nových chutí a zážitků a zaznamenej si každou kávu, kterou na té cestě potkáš. To nejlepší na degustaci je, že nic není nemožné, každý máme trochu jiné chutě a je tak nesmírně zajímavé se je snažit pojmenovat a najít si v nich pořádek.